11 januari 2011

Maränger

Vi hade en massa äggvitor i kylen, så jag bakade maränger. Mums!

Att vispa äggvitor och socker i vattenbad tills sockret har smält och sedan vispa marängsmeten till hårt skum gör att de bara behöver gräddas i en timme. Recept från pålitliga a piece of cake.

1 kommentar:

  1. har du satt i nått annat när de är så härligt bruna? Här rinner snålvattnet! :)

    SvaraRadera